Année après année, la Fête de la bière attire sur la Theresienwiese six millions de visiteurs, c'est la plus grande fête populaire du monde qui commence par un défilé de plus de huit mille personnes. Des chapiteaux et des manèges à perte de vue sont la promesse d'une ambiance détendue pendant deux semaines complètes. La musique et les costumes folkloriques, les saucisses, les bretzels et la bière qui coule à flot, donnent à la fête sa dimension rustique. La fête se termine le 1er week-end d'octobre et la plus connue est celle de Munich.
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